一、费用性质：属于“伙食补助”或“职业餐”范畴

1. 非工资性补贴

加班用餐费用不属于工资总额组成部分。根据《关于工资总额组成的规定》，工资总额包含计时工资、奖金、津贴等，但明确将出差伙食补助费、误餐补助列为不纳入工资总额的项目。加班餐费与此类似，属于公务活动中的临时性伙食补助，而非职工固定薪酬。

2. 专项公务支出

在财务核算中，加班餐费通常归类为“商品和服务支出”下的子科目，例如：

“伙食补助费”（如差旅费中的伙食补助）；

“其他交通费用”或“其他商品和服务支出”（如职业餐、误餐费）；

部分地区单列“加班（值班）就餐费用”科目。

二、财务核算与管理要求

1. 开支标准与条件

适用场景：

职业日加班：连续加班≥3~4小时（如河北区≥3小时，泰顺县≥4小时）；

休息日/节假日加班：满4小时可安排1餐，满8小时可安排2餐。

餐费标准：

多数地区设定每人每餐30~40元（如天津河北区30元、湖南省40元、华容县40元）；

部分地区区分餐次（早餐20元、午/晚餐40元）。

禁止情形：

已享受公务伙食补助或单位食堂供餐的，不得重复安排；

严禁以餐费名义变相发放福利或现金。

2. 报销与审批流程

凭证要求：需提供发票、加班审批单、人员名单及事由说明，经多层审核（经手人→部门负责人→财务→分管领导）。

资金来源：在单位福利费、专项职业经费或行政运行经费中列支。

公示制度：每月需公示加班就餐情况，接受内部监督。

3. 独特管理要求

与加班费的关系：

根据台湾地区及部分地方规定，除接待外宾、独特勤务等情形外，一般不得在支付加班费的同时另行供应餐盒。大陆地区虽未统一禁止，但强调餐费不可替代法定加班工资。

与差旅费的区分：

因公务外出无法返回用餐的，可报销职业餐（如华容县标准：早餐20元、午晚餐各40元），此类费用计入差旅费中的伙食补助。

三、政策依据与地方操作

1. 中央与地方制度：

民族层面未统一规定加班餐费标准，但要求地方制定细则（如《党政机关厉行节约反对浪费条例》灵魂）。

地方文件（如湖南、天津、浙江泰顺）均明确将加班餐费定位为公务保障性支出，强调厉行节约。

2. 执行难点：

基层单位因财政紧张，常无法落实餐补或加班费，以调休替代；

部分单位通过食堂统一供餐解决加班用餐（如中央民族机关食堂管理办法），降低现金支出。

四、拓展资料

行政单位加班用餐费用属于公务活动中的伙食补助性质，在财务核算中归类为“商品和服务支出”，需严格按地方标准（一般30~40元/餐）执行，并履行审批公示程序。其核心特点是：

1. 非工资性：不纳入工资总额，独立核算；

2. 条件限定：仅限必要加班且无法自行就餐时安排；

3. 透明管理：严禁现金发放，接受内部监督。

> 各地标准差异下表：

> | 地区/文件 | 适用条件 | 餐费标准 | 资料来源 |

> | 浙江泰顺县 | 职业日加班≥4小时 | 40元/次 | |

> | 天津市河北区 | 职业日加班≥3小时 | 30元/餐 | |

> | 湖南省 | 职业日/休息日加班≥4小时 | ≤40元/餐 | |

> | 华容县 | 因公外出无法用餐 | 早餐20元，午晚餐40元 | |